CHRISTOPHER SJUVE

Maten fra hagen til magen?

Christopher Sjuve er født og oppvokst på Eik i Tønsberg.

Sammen med kokk, matredaktør, programleder, forfatter og bærekraftsrådgiver Christopher Sjuve tar vi opp jakten på det sunne, gode og bærekraftige måltidet. Går veien til maten fra hagen til magen? Må alle ha drivhus? Er det noe vi kan gjøre der vi er, i byen, i leiligheter, hus og hager? Må alle kjøpe småbruk og flytte på landet?

Alle er opptatt av å spise og leve på en bærekraftig måte. Men hvordan får vi til det? Han samtaler med matentusiast Henrik Ogann. (Foto: Sustainability)

NÅR:

fredag 31. mai kl 15.00

HVOR: Friluften
VARIGHET: 45 min.